Con
el apoyo del programa Colombia Responde a través de la empresa Mariana Cocoa Export,
las Unidades Técnicas de los Consejos Comunitarios La Nupa, Tablón Salado,
Tablón Dulce, Gualajo, Las Varas y Río
Rosario al igual que pequeñas plantas de procesos y asociaciones de
productores; implementan el proyecto con el que se busca apoyar la
modernización y fortalecimiento del sector cacaotero en el municipio de Tumaco
en las áreas de producción, beneficio, procesamiento, certificación y
comercialización a nivel nacional e internacional.
Dentro
de las actividades que ejecuta este proyecto que dio inicio en octubre de 2013 para favorecer el desarrollo del negocio
cacaotero en Tumaco se registra; la identificación y elaboración de mapas de
calidad del grano producido en la zona, el acompañamiento especializado en los
procesos de beneficio, formación agricultores en captación de grano y licor de
cacao, capacitación a productores en procesamiento de grano, entrenamiento en
logística y comercialización para negociación de cacao a nivel nacional e
internacional y procesos de certificación de cultivos de cacao.
“Gracias
a este proyecto hemos podido visualizar
y reconocer la importancia que tiene el hecho de captar un cacao, sabemos la
utilidad que este puede tener y el valor
que le podemos dar” así lo manifestó Yasmani Arboleda productor e
integrante de la unidad de Asistencia Técnica del Consejo Comunitario Tablón
Dulce. Quien a su vez expresó que este proceso ha permitido la integración de
los Consejos Comunitarios y que el
impacto se refleja en la organización y proceso de comercialización nacional
del producto que se lleva a cabo actualmente.
Por
su parte el ingeniero Mario Gómez,
agrónomo de la empresa Mariana Cocoa Export sustentó la importancia de desarrollar esta iniciativa en la búsqueda de la exportación de la alta
calidad de la cual goza el cacao de Tumaco. De ahí la necesidad de reforzar los
conocimientos en el manejo de las plantaciones de cacao para elevar la
productividad de los cultivos. Indicó que el uso de semillas inadecuadas, la
baja densidad de siembra (600-700 árboles/ hectáreas), el deficiente manejo de
plantaciones, los bajos niveles de beneficio del grano y la desorganización del
productor para la comercialización han constituido
los limitantes para la prosperidad y sostenibilidad de la actividad cacaotera
en el municipio.
Por: Colectivo de comunicación Tablón Dulce.
Por: Colectivo de comunicación Tablón Dulce.
CELEBRACIÓN DE FIESTAS PATRONALES EN HONOR A SAN SEBASTIÁN
CELEBRACIÓN DE FIESTAS PATRONALES EN HONOR A SAN SEBASTIÁN
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| San Sebastián (Santo patrono) |
Enero en el Consejo
Comunitario Tablón Dulce es sinónimo de jolgorio y de conmemoración popular. Del 19 al 22 sus moradores
celebraron las fiestas en honor a su santo patrono San Sebastián.
Este acto cultural
estuvo presidido por la misa de acción
de gracia, encuentros deportivos y balsadas, en el que hicieron presencia visitantes de ciudades
como
Cali, Bogotá, zona urbana de Tumaco y los Consejos Comunitarios Tablón Salado, Las Varas,
Chaguí entre otros.
Los miembros de la
comunidad participaron activamente en la
organización de los eventos destacándose el tradicional velorio adornado de
bundes, currulaos, alabaos y el repicar de los instrumentos tradicionales como
los son el bombo, la marimba, los cununos y guasa.
Las fiestas
patronales en honor a San Sebastián tienen una raíz muy profunda en el Consejo
Comunitario Tablón Dulce. Desde tiempos
remotos este santo mártir vela por los intereses y la salud de los habitantes
del pueblo y estos lo agradecen todos los años celebrando grandes actos en su
honor.
